灃瑞守護(hù)“舌尖”安全

瀏覽量： 類(lèi)別：新聞資訊 發(fā)布時(shí)間：2017-03-03 00:00:00

“民以食為天，食以安為先”，在這個(gè)“談食色變”時(shí)代，每年打擊處理食品安全問(wèn)題的行為不可謂不多，這說(shuō)明我們的執(zhí)法力度在加強(qiáng)。有些不良商家的違法行為頻繁暴露出的食品安全問(wèn)題。在國(guó)家相關(guān)部門(mén)打擊食品違法犯罪的時(shí)候，民眾是拍手稱(chēng)快的，但同時(shí)也暴露出一個(gè)問(wèn)題，我們的監(jiān)管去哪兒了?為何這些問(wèn)題食品可以橫行? 

一起起食品安全事件的背后都暴露出我國(guó)在“四個(gè)最嚴(yán)”方面嚴(yán)重缺失 ：在速凍肉食品流入市場(chǎng)是要進(jìn)行抽樣檢測(cè)？如果不合格為何能進(jìn)入流通市場(chǎng)?門(mén)沒(méi)守好誰(shuí)的責(zé)任?等一連串問(wèn)題都在拷問(wèn)著食品安全監(jiān)管部門(mén)。

長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)都存在標(biāo)準(zhǔn)不全不嚴(yán)，監(jiān)管不力，處罰力度不夠，責(zé)任追究不到位等現(xiàn)象，任何一個(gè)環(huán)節(jié)的松懈都無(wú)法全面保障民眾食品安全。我國(guó)存在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等標(biāo)準(zhǔn)眾多的局面，眾多的標(biāo)準(zhǔn)在制定過(guò)程中是否做到科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，同時(shí)在某些領(lǐng)域存在標(biāo)準(zhǔn)缺失的現(xiàn)象。這就導(dǎo)致在某些食品藥品安全問(wèn)題上“公說(shuō)公有理婆說(shuō)婆有理”現(xiàn)象的發(fā)生。如何改變標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、不嚴(yán)謹(jǐn)現(xiàn)象，一方面完善相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，再次對(duì)于有爭(zhēng)議的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行統(tǒng)一，另一方面是需要進(jìn)行科學(xué)分析制定填補(bǔ)標(biāo)準(zhǔn)上的空白 其次是落實(shí)最嚴(yán)格的監(jiān)管。這就對(duì)我們的監(jiān)管部門(mén)提出了更高的要求，必須不斷加強(qiáng)自身建設(shè)，特別要從專(zhuān)業(yè)知識(shí)、法律法規(guī)、工作作風(fēng)等方面練就一身本領(lǐng)，變“坐等”為主動(dòng)，讓食品安全問(wèn)題無(wú)處遁形。

新頒布的《食品安全法》號(hào)稱(chēng)“史上最嚴(yán)”的針對(duì)問(wèn)題食品藥品現(xiàn)狀的律法。它用“最嚴(yán)厲的處罰”作后盾，毫不猶豫與含糊。也就是說(shuō)，只要不法者的違法經(jīng)營(yíng)，就一定會(huì)受到最嚴(yán)厲的制裁。我國(guó)的法律法規(guī)、監(jiān)管體系、體制機(jī)制等都在不斷的建立完善，但有些地方還是呈現(xiàn)出干部不作為、慢作為、亂作為現(xiàn)象。一些食品安全監(jiān)管者忘記了肩負(fù)的使命，對(duì)群眾的投訴舉報(bào)、殷切期望無(wú)動(dòng)于衷，有的甚至喪失了立場(chǎng)。只有從嚴(yán)問(wèn)責(zé)，讓不作為、慢作為與亂作為者付出相應(yīng)的代價(jià)，方可振聾發(fā)聵。

總之一句話，灃瑞食品堅(jiān)決以“4個(gè)最嚴(yán)”為標(biāo)準(zhǔn)，捍衛(wèi)食品安全，讓老百姓一口“放心飯”。

• 食品安全知識(shí)競(jìng)賽在我公司舉行
• 灃瑞食品2017表彰大會(huì)